Aprenda como fazer o Chivito, o sanduíche clássico do Uruguai. Simples, barato e gostoso.
Assista também:
Playlist de sanduíches
https://youtu.be/5uORMuvydSo?list=PLzSOQI1z2BAUDe4FBXFYx4UZsR4Z42fG7
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Trilha Sonora:
Huracán Pedrito - ANTIBANDA street punk;
El Turbina - ANTIBANDA street punk;
PUNK & SKINS - ANTIBANDA street punk;
Ingredientes:
150g de contra-filé
80g de presunto
80g de muçarela ou queijo prato
1 pão de hambúrguer
3 folhas de alface
1 fatia de tomate
1 fatia de pimentão vermelho
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de maionese
Sal e pimenta do reino à gosto
Modo de Preparo:
- Corte o pão ao meio e passe a manteiga nas duas metades;
- Bata no bife com martelo de carne e tempere com sal e pimenta do reino;
- Faça uma cama com duas fatias de presunto, bote em cima 4 fatias de queijo e cubra com 2 fatias de presunto;
- Numa chapa, ou frigideira, sele o pão, frite a carne, o pimentão e esquente o presunto e queijo até derreter;
- Monte o sanduíche com carne, presunto e queijo, alface, pimentão e tomate, maionese.
Harmonização:
Barista Chocolate Quad
Estilo: Bélgian Quadruppel
Cervejaria: Kasteel
País: Bélgica
ABV: 11%
